Mehl für Nahrungszwecke

Wir bieten Ihnen 2 Sorten Brotmehl an:

        ♦ Moulin de L'Escaille Mehl 

Traditionnelles et Biologiques

 

         ♦ Moulins de Statte Mehl

Traditionnelles et Biologiques

Das Mehl aus eigener Herstellung der Mühle von L'Escaille

Das hausgemachte Backmehl von L'Escaille =
 - ist ein Mehl, hergestellt aus hochwertigen landwirtschaftlichen Rohstoffen.
 - Die Verwendung von Steinmühlen erübrigt ein erwärmen des Mehls und garantiert so, dass der Keimling seinen natürlichen Geschmack behält.
 
Die Mühle von 'Escaille' liegt im Herzen der Region von Durbuy. Durch die Verarbeitung von Weizen, Roggen, Dinkel und anderem Getreide hat die Mühle die Möglichkeit verschiedene Geschmacksrichtungen anzubieten. Die Rezepte der Mühle 'Escaille' enthalten weder Geschmacksverstärker noch andere chemische Zusatzstoffe.

Die Getreidesorten werden in den besten Gebieten angebaut:

- Ein großer Teil des Weizen wird in der fruchtbaren Region von L'Escaille geerntet.
- Der Dinkel wird angebaut im Ourthe Tal: La Roche, Rendeux, Durbuy
- Ab dem kommenden Jahr wird der Roggen in L'Escaille angebaut.
- Der Buchweizen wird in der Region von Marche angebaut.
 

 

 

Entdecken Sie die verschiedenen Produkte des hausgemachten Mehls:

    
Entdecken Sie die verschiedenen Bio Mehle:


 

Entdecken Sie die verschiedenen Gebrauchklare Mehle:

 

 

 


 

 

Falls Sie weitere Informationen erhalten möchten, so wenden Sie sich an unser Servicebüro der Abteilung Futtermittel und Gartenhandlung unter der Nummer 087/67.89.99 oder senden Sie uns eine e-mail an info@scar.be.

 

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